과일은 갈아먹지 말고 씹어먹을 것

갈아마시면 더 달게 느껴지는데
실제로 당지수가 더 높다고 함.

즉 그렇게 먹으면 그냥 씹어먹을 때보다
당뇨원인이 될 가능성이 높고
당뇨를 악화시킴.

이게 문제가 되는 게, 

어르신들 집에 분쇄기(또는 방아, 녹즙기)있는 데가 많다.

그리고 이가 안 좋아서 뭐든지 갈아먹는 걸 좋아하는 분들도 많고.

그럴 때, 똑같이 먹어도 갈아먹거나 갈아마시면 당이 더 오른다는 말이다.

같은 곡물이라도 전곡류보다는 갈아서 떡쪄서 먹으면 당이 더 잘 오르듯이 말이다.